adoçantes artificiais podem fazer muito mais do que adoçar: pode impactar exatamente como o corpo reage à glicose

29 de maio de 2013-Pesquisadores da Instituição de Medicina da Universidade de Washington em St. Louis descobriram que um adoçante proeminente artificial pode personalizar exatamente como o corpo lida com o açúcar.

Em um pouco de estudo, os pesquisadores analisaram a adoçante sucralose (Splenda®) em 17 pessoas muito obesas que não têm diabetes e também não utilizam adoçantes criados pelo homem regularmente.

“Nossos resultados sugerem que esse adoçante artificial não é inerte-isso tem um efeito”, afirmou o primeiro autor M. Yanina Pepino, PhD, Professor Assistente de Medicina do Estudo de Estudo de Pesquisa. “E precisamos de fazer muito mais estudos para descobrir se essa observação indica que a duradoura utiliza pode ser prejudicial”.

O estudo de pesquisa é oferecido na Internet na revista Diabetes Care.

A equipe de Pepino examinou pessoas com um índice de massa corporal típico (IMC) de pouco mais de 42; Uma pessoa é pensada em obesidade quando o IMC atinge 30. Os pesquisadores forneceram aos sujeitos água ou sucralose para beber antes de consumir um teste de dificuldade de glicose. A dose de glicose é extremamente semelhante ao que uma pessoa pode obter como parte de um teste de tolerância à glicose. Os pesquisadores desejavam descobrir se a combinação de sucralose e glicose afetaria a insulina, bem como os níveis de açúcar no sangue.

“Desejamos pesquisar essa população, uma vez que esses adoçantes geralmente lhes são sugeridos como um método para tornar suas dietas mais saudáveis, limitando a ingestão de calorias”, disse Pepino.

Cada participante foi verificado duas vezes. Aqueles que bebiam a água cumpriu por glicose, vendo que a sucralose cumpriu por glicose na próxima. Dessa forma, cada sujeito serviu como seu próprio grupo de gerenciamento.

“Quando os participantes do estudo da pesquisa beberam sucralose, seu açúcar no sangue atingiu um pico em um nível mais alto do que quando bebiam apenas água antes de consumir glicose”, explicou Pepino. “Os níveis de insulina também aumentaram cerca de 20 % mais altos. Portanto, o adoçante artificial foi associado a uma insulina sanguínea melhorada, bem como à resposta da glicose. ”

A ação elevada da insulina pode ser uma ótima coisa, ela direcionou, pois mostra que a pessoa é capaz de fazer insulina suficiente para oferecer com níveis de glicose de pico. No entanto, também pode ser ruim, pois quando as pessoas rotineiramente secretam muito mais insulina, elas podem acabar resistindo aos seus efeitos, um caminho que leva a diabetes tipo 2.

Acredita-se que adoçantes artificiais, como sucralose, não têm impacto Camisola Cerezo Osaka no metabolismo. Eles são utilizados em quantidades tão pequenas que não aumentam a ingestão de calorias. Em vez disso, os adoçantes reagem com os receptores na língua para fornecer às pessoas a sensação de provar algo maravilhoso sem as calorias conectadas a adoçantes naturais, como o açúcar de mesa.

Mas descobertas recentes em estudos com animais sugerem que alguns adoçantes podem estar fazendo muito mais do que apenas fazer alimentos e bebidas com sabores mais doces. Uma descoberta indica que o trato gastrointestinal, bem como o pâncreas, pode encontrar alimentos maravilhosos, bem como bebidas com receptores que são essencialmente semelhantes aos da boca. Isso desencadeia uma liberação impulsionada de hormônios, como a insulina. Alguns estudos em animais também descobriram que, quando os receptores no intestino são desencadeados por adoçantes artificiais, a absorção da glicose também aumenta.

Pepino, que faz parte do Centro de Nutrição Humana da Universidade de Washington, afirmou que esses estudos podem ajudar descrever exatamente como os adoçantes podem afetar o metabolismo, mesmo em doses extremamente baixas. No entanto, muitos estudos em humanos, incluindo adoçantes criados pelo homem, não descobriram mudanças semelhantes.

“A maioria dos estudos de adoçantes criados pelo homem foi conduzida em indivíduos saudáveis e magros”, disse Pepino. “Em muitos desses estudos, o adoçante artificial é fornecido por si só. No entanto, na vida genuína, as pessoas raramente absorvem um adoçante por si só. Eles o utilizam no café ou no cereal do café da manhã ou quando querem adoçar alguma outra comida que estão comendo ou bebendo. ”

Exatamente exatamente como a sucralose influencia a glicose, bem como os níveis de insulina em pessoas obesas ainda é um mistério.

“Embora tenhamos descoberto que a sucralose afeta a ação da glicose e a insulina para a ingestão de glicose, não entendemos o sistema responsável”, afirmou Pepino. “Mostramos que a sucralose está tendo um efeito. Em pessoas obesas sem diabetes, mostramos que a sucralose é muito mais do que apenas algo maravilhoso que você coloca na boca sem outras consequências. ”

Ela afirmou que os estudos adicionais são necessários para descobrir muito mais sobre o sistema com o qual a sucralose pode influenciar a glicose e os níveis de insulina, além de se essas modificações são prejudiciais. Um aumento de 20 % na insulina pode ou não ser clinicamente significativo, acrescentou.

“O que todos eles indicam para os cenários da vida cotidiana é STIOs adoçantes artificiais podem fazer muito mais do que adoçar (###) adoçantes artificiais Camisola Seleção Belga de Futebol podem fazer muito mais do que adoçar: pode impactar exatamente como o corpo reage à glicose

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Em um pouco de estudo, os pesquisadores analisaram a adoçante sucralose (Splenda®) em 17 pessoas muito obesas que não têm diabetes e também não utilizam adoçantes criados pelo homem regularmente.

“Nossos resultados sugerem que esse adoçante artificial não é inerte-isso tem um efeito”, afirmou o primeiro autor M. Yanina Pepino, PhD, Professor Assistente de Medicina do Estudo de Estudo de Pesquisa. “E precisamos de fazer muito mais estudos para descobrir se essa observação indica que a duradoura utiliza pode ser prejudicial”.

O estudo de pesquisa é oferecido na Internet na revista Diabetes Care.

A equipe de Pepino examinou pessoas com um índice de massa corporal típico (IMC) de pouco mais de 42; Uma pessoa é pensada em obesidade quando o IMC atinge 30. Os pesquisadores forneceram aos sujeitos água ou sucralose para beber antes de consumir um teste de dificuldade de glicose. A dose de glicose é extremamente semelhante ao que uma pessoa pode obter como parte de um teste de tolerância à glicose. Os pesquisadores desejavam descobrir se a combinação de sucralose e glicose afetaria a insulina, bem como os níveis de açúcar no sangue.

“Desejamos pesquisar essa população, uma vez que esses adoçantes geralmente lhes são sugeridos como um método para tornar suas dietas mais saudáveis, limitando a ingestão de calorias”, disse Pepino.

Cada participante foi verificado duas vezes. Aqueles que bebiam a água cumpriu por glicose, vendo que a sucralose cumpriu por glicose na próxima. Dessa forma, cada sujeito serviu como seu próprio grupo de gerenciamento.

“Quando os participantes do estudo da pesquisa beberam sucralose, seu açúcar no sangue atingiu um pico em um nível mais alto do que quando bebiam apenas água antes de consumir glicose”, explicou Pepino. “Os níveis de insulina também aumentaram cerca de 20 % mais altos. Portanto, o adoçante artificial foi associado a uma insulina sanguínea melhorada, bem como à resposta da glicose. ”

A ação elevada da insulina pode ser uma ótima coisa, ela direcionou, pois mostra que a pessoa é capaz de fazer insulina suficiente para oferecer com níveis de glicose de pico. No entanto, também pode ser ruim, pois quando as pessoas rotineiramente secretam muito mais insulina, elas podem acabar resistindo aos seus efeitos, um caminho que leva a diabetes tipo 2.

Acredita-se que adoçantes artificiais, como sucralose, não têm impacto no metabolismo. Eles são utilizados em quantidades tão pequenas que não aumentam a ingestão de calorias. Em vez disso, os adoçantes reagem com os receptores na língua para fornecer às pessoas a sensação de provar algo maravilhoso sem as calorias conectadas a adoçantes naturais, como o açúcar de mesa.

Mas descobertas recentes em estudos com animais sugerem que alguns adoçantes podem estar fazendo muito mais do que apenas fazer alimentos e bebidas com sabores mais doces. Uma descoberta indica que o trato gastrointestinal, bem como o pâncreas, pode encontrar alimentos maravilhosos, bem como bebidas com receptores que são essencialmente semelhantes aos da boca. Isso desencadeia uma liberação impulsionada de hormônios, como a insulina. Alguns estudos em animais também descobriram que, quando os receptores no intestino são desencadeados por adoçantes artificiais, a absorção da glicose também aumenta.

Pepino, que faz parte do Centro de Nutrição Humana da Universidade de Washington, afirmou que esses estudos podem ajudar descrever exatamente como os adoçantes podem afetar o metabolismo, mesmo em doses extremamente baixas. No entanto, muitos estudos em humanos, incluindo adoçantes criados pelo homem, Camisola Liverpool FC não descobriram mudanças semelhantes.

“A maioria dos estudos de adoçantes criados pelo homem foi conduzida em indivíduos saudáveis e magros”, disse Pepino. “Em muitos desses estudos, o adoçante artificial é fornecido por si só. No entanto, na vida genuína, as pessoas raramente absorvem um adoçante por si só. Eles o utilizam no café ou no cereal do café da manhã ou quando querem adoçar alguma outra comida que estão comendo ou bebendo. ”

Exatamente exatamente como a sucralose influencia a glicose, bem como os níveis de insulina em pessoas obesas ainda é um mistério.

“Embora tenhamos descoberto que a sucralose afeta a ação da glicose e a insulina para a ingestão de glicose, não entendemos o sistema responsável”, afirmou Pepino. “Mostramos que a sucralose está tendo um efeito. Em pessoas obesas sem diabetes, mostramos que a sucralose é muito mais do que apenas algo maravilhoso que você coloca na boca sem outras consequências. ”

Ela afirmou que os estudos adicionais são necessários para descobrir muito mais sobre o sistema com o qual a sucralose pode influenciar a glicose e os níveis de insulina, além de se essas modificações são prejudiciais. Um aumento de 20 % na insulina pode ou não ser clinicamente significativo, acrescentou.

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